鉄板焼 りんくう

鉄板焼 りんくうでは、お客様に特別なひとときを提供するため旬の食材をふんだんに使用したコース料理をご用意しております。前菜から始まり、新鮮な魚介や季節の野菜、厳選された最高級和牛のステーキなどを贅沢に楽しめる構成となっており、一皿一皿にこだわりが詰まっています。特別な記念日や接待、大切な人とのお食事にぴったりなコースをぜひご堪能ください。

当店では、大阪産のブランド和牛「梅ビーフ」を使用したステーキをご提供しています。「梅ビーフ」とは梅酒の漬け梅を飼料として与えて育てる黒毛和牛で、霜降りながら脂っこさのないのが特徴です。抗酸化作用のあるビタミンEが通常の牛肉の1.5倍も含まれており美容にもとても良い和牛となっております。鉄板の上でじっくり焼き上げることで、肉本来の風味を最大限に引き出し、とろけるような食感をお楽しみいただけます。

店内は、木の温もりを感じられる落ち着いた雰囲気で、ゆったりとお食事を楽しめる空間になっております。カウンター席では、目の前でシェフが腕を振るう様子を楽しめる特別な体験ができます。また、ホテル52階から海と街を望む最高のロケーションはデートや記念日、大切な方とのお食事にぴったり。高級感溢れる上質な空間で、特別なひとときをお過ごしください。